Mittwoch, 8. August 2018

Johannisbeer-Streuselkuchen

..  mit Quark-Puddingcreme.
Ich weiß auch, zum Backen ist es momentan eigentlich viel zu heiß.
Auch in meinem Scraproom unterm Dach möchte ich die Temperaturen  aktuell wirklich nicht messen. Dort kann man es nicht aushalten. Mit anderen Worten - Kreatives Arbeiten ist dort nicht möglich.
Nun also Impressionen vom sommerlichen Backvergnügen.

Vor dem Backen . . .
nachher . . .



Das glutenfreie Mehl macht da geschmacklich keinen Unterschied zum Weizenmehl. Mit etwas Sahne ist dieser Kuchen ein Hochgenuss :)

♥♥♥



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